石雕龙柱是采用天然石材雕刻而成的石头柱子，一般柱上都会雕刻着龙图案，又称为石龙柱、石雕盘龙柱。多用于古代宫殿大殿及走廊、陵墓等，现今多安装于广场、寺庙走廊、祠堂中，起到承重和装饰效果。

石雕龙柱主要在于装饰作用，一般石龙柱所采用的石材往往都是非常珍贵和优质的墨玉、汉白玉和花岗岩等等优质石料，再加上雕刻技艺高超，所以说现代雕刻的石龙柱造型也是越来越生动逼真。石雕的制作可以说是人类文明的传承与记载，他虽然说从表面上看似是一种简单的石头装饰品，但是代表的却是中华民族从古至今的一种传统文化的发扬。

泉州凯岩石业制作的石雕龙柱，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。