在中国早期的石雕华表，主要是作为路标和为路人提供信息的作用。后来，我们经常在一些大型建筑如古宫殿、陵墓中看到它，主要用于装饰。到目前为止，石雕华表更多的是一种文化建筑，主要用于装饰。

石雕华表一般由底座、柱身和承露盘和其上的蹲踞动物组成。柱身上刻有龙凤等多种图案，上部水平插有雕花石板。底座可以是须弥座或者莲花座，底部造型是方形或圆形，象征着天地。四周外可以增加了一精美的石栏杆，石栏杆不仅保护了中国华表，也让它更加高耸庄严。石雕华表与中华民族和中国传统文化紧密相连，成为中华民族的象征和标志之一。

泉州凯岩石业制作的石雕华表，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。