石雕鹿在我国通常被视为道家文化中的一个吉祥物，道教神仙南极仙翁的坐骑就是一只白鹿，而事实上，不只在道家，鹿与我国传统的儒道文化也具有深厚的渊源。

在儒家文化中，鹿是帝王仁德的象征，白鹿的隐现常常被附会为检验帝王德政的好坏和上天意志的表征。汉陆贾《新语》：“鹿鸣以仁求其群”，“鹿鸣”是读书人的精神支柱。“鹿鸣”一词遂有科举及第、科场得意之意。

石雕鹿一直深受到人们喜欢，在很多场所我们都能见到石雕鹿的身影，如公园、庭院小区、景区、园林等。石雕鹿造型千姿百态，有群雕石雕鹿、单独石雕小鹿、石雕母子鹿、石雕长颈鹿、夫妻石雕小鹿等。

泉州凯岩石业制作的石雕鹿、石雕小鹿，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。