石雕滴水观音又称“洒水观音”，为观世音菩萨三十三观音法相之一，其形象为右手持柳枝或作法印相，左手执净瓶，作洒水相。关于观音手持净瓶的瓶口是朝上或朝下有两种说法。观音的水瓶瓶口朝上，这是观音在炼制圣水的一种形态，而如果水口向下，这是一种赐福和施恩的形态。

石雕滴水观音，手持净瓶杨柳，净瓶中盛满甘露，象征着具有无量的智慧和神通的观世音以大慈大悲的甘露遍撒人间，普救众生疾苦。石雕滴水观音像通常被摆放在一些具有历史感强的文化场所，佛寺道场，寺庙古建筑等供奉。石雕观音菩萨像造型一般有三种，为坐像、立像。

泉州凯岩石业制作的石雕滴水观音，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。