石雕出食台是佛教寺庙中用于施食的一种法器，通常是由石头雕刻而成。常被放置在斋堂门前或寺庙门口，形式多为石柱形，通常为上部为仰莲座，下部为覆莲座，柱身为七棱柱，每面雕刻有七宝如来的法号。

在佛教寺庙中，石雕出食台不仅是宗教仪式的一部分，还象征着佛教的慈悲精神和对众生的关爱。每当佛教寺庙举行法会或信众前来参拜时，僧人们会在出食台上摆放丰盛的食物，以此表达对众生的关爱和祝福‌。此外，石雕出食台的设计和雕刻也体现了佛教的艺术和文化特色，成为佛教寺庙中的重要象征。

泉州凯岩石业制作的石雕出食台，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。